Palacinky se dají jíst v mnoha různých podobách. Tradiční zálivka máslem a sirupem je klasika, ale existuje i mnoho dalších způsobů, jak udělat palačinky zajímavější.
Přidejte příchuť
Chuť palačinek může být nevýrazná a bez chuti. Přidáním vanilkového extraktu, skořice nebo muškátového oříšku do těsta však může být chutnější. Buttercotch a karamelové sirupy může vašim palačinkám přidat novou vrstvu chuti.
Ozdobte ovocem
Čerstvé ovoce je skvělý způsob, jak rozbít jednotvárnost palačinek. Jahody a borůvky patří mezi ovoce, které může palačinkám dodat přirozenou sladkost. Banány jim také dodají šmrnc a trochu extra barvy. Výbornou snídani si můžete vychutnat při zachování zdravé stravy, když ji ozdobíte ovocem.
Napustit kávu
Pokud jste milovníky kávy, přidejte do těsta špetku prášku na espresso nebo lžička instantní kávy může přidat bohatou a výraznou chuť kávy. S trochou šlehané polevy a kakaa nebo čokoládových lupínků můžete svým palačinkám dodat mocca nádech.
Přidejte trochu ořechového másla
Do palačinek můžete přidat arašídové máslo, mandlové nebo oříškové máslo. Ořechovou pomazánku namažte na palačinky nebo mezi vrstvy, než je uvaříte. To dodá palačinkám pikantní a lahodnou chuť.
S těmito doplňky si pochutnáte
Pokud dáváte přednost něčemu slanému před sladkým, přidejte na palačinky pár chipsů pancetty nebo křupavé slaniny. Kuřecí párky můžete vařit i s palačinkami. Přidejte do těsta na palačinky nějaké vejce, sýr nebo křupavé brambory, aby získaly nový šmrnc.
Přidejte Twist to Sour
Před překlopením potřete palačinku čerstvě vymačkanou šťávou z limetky nebo citronu. To dodá palačince pikantní a svěží chuť. Jemná kyselost citronové nebo limetkové šťávy je vyvážena sladkostí palačinek a vytváří harmonický pokrm.
Jak vyrobit karamelizovaná jablka
Poleva z karamelizovaných jablek je vynikající způsob, jak palačinky oživit. Nakrájené plátky jablek vařte v samostatné pánvi s cukrem a máslem, dokud nebudou zlatohnědé a měkké. Do těsta lze přidat skořici a muškátový oříšek. Palačinky obložte karamelizovanými jablky.
Používejte různé mouky
Mícháním mouky, jako je ovesná nebo celozrnná pšenice, můžete své palačinky povýšit na další úroveň. Tyto mouky dodají vašemu palačinka i vlákninu určitou texturu.
Koření: experimentujte s ním
Koření je skvělý způsob, jak přidat chuť a texturu palačinkám. Zkuste do palačinkového těsta přidat trochu zázvoru, kardamomu nebo kajenského pepře, aby se trochu zahřálo. Toto koření dodá vašim palačinkám exotiku příchuť, která je ideální pro ty, kteří chtějí něco nového.
Hrajte si s tvary
Z palačinek můžete vytvořit tvary, jako je Mickey Mouse, srdce nebo dokonce Mickey Mouse. www.palacinky.org použít tvarovanou formu na palačinky nebo ji vytvořit ručně. Tyto jednoduché techniky promění palačinky ve vzrušující a kreativní možnost snídaně, kterou si užijí děti i dospělí.
Na závěr, existuje několik způsobů, jak zlepšit svou hru s palačinkami a získat ze snídaně maximum. Bez ohledu na to, co máte rádi, sladké, slané a všechno mezi tím: palačinky jsou nekonečně univerzální. Když uděláte své palačinky vzrušujícími, osvěží to vaši ranní rutinu. Vychutnejte si rozmanitost palačinek vyzkoušením některých z těchto kreativních nápadů.